維生素是我們神經系統最重要的營養素，包括維生素A、B、D、E等，其中B族維生素又是神經營養類維生素大家族中的絕對主角。今天向大家簡單介紹一下，如果這些維生素缺乏會出現一些什麼樣的神經系統癥狀及其他系統主要癥狀。

維生素A缺乏

維生素A缺乏主要見於攝入維生素A不足、酗酒、胃腸道吸收障礙、長期使用導瀉劑、慢性肝病等。早期癥狀是暗部適應能力減弱，即夜盲。長期嚴重維生素A的缺乏，使上皮細胞過度角化，出現一系列影響上皮組織正常發育的癥狀，如皮膚乾燥、眼結膜乾燥、角膜乾燥等。嚴重時甚至還可出現肌肉疾病、周圍神經病或嗜睡。在嬰幼兒可出現腦發育遲滯、良性顱內壓增高等神經系統受累的表現。

維生素B缺乏

維生素B族，是維持人正常機能所必須的營養元素之一。它是一個大家族，包括：維生素B1、維生素B6、維生素B12、煙酸、泛酸、核黃素等。以上維生素的缺乏，常見於偏食、攝入不足或需求量增加、胃腸道疾病導致吸收障礙、藥物導致的吸收障礙（如新黴素及依地酸鈣影響Vit B12吸收、抗癲癇葯影響葉酸吸收、阿米替林及氯氮平等導致核黃素吸收障礙等）。

維生素D缺乏

維生素D是一種脂溶性維生素，家族中最主要的成員是維生素D3與D2，主要功用是促進小腸粘膜細胞對鈣和磷的吸收，有利於新骨生成和鈣化。維生素D缺乏常見於不曬太陽、營養缺乏、吸收障礙、患影響鈣代謝的疾病的人群，主要表現兒童佝僂病，成人骨軟化、骨質疏鬆。當然亦可影響我們的神經精神及肌肉系統，表現為脾氣怪、情緒激動、食慾減退、睡眠不安，四肢近端無力的肌肉病變。

維生素E缺乏

維生素E是一種重要的抗氧化劑，在腸道被吸收，維生素E缺乏可導致生物膜中的不飽和脂肪酸被自由基等過氧化物氧化形成氧化脂質，導致細胞變性，喪失正常的生理功能，常見於嚴重吸收不良的患者。脂肪痢、胰腺炎、肝硬化、膽道閉鎖等疾病可發生維生素E缺乏。病理檢查可見外周神經粗大，髓鞘軸突選擇性丟失，薄束核、脊髓小腦束及感覺神經根變性。臨床上可出現脊髓小腦變性、多發性神經病，常見共濟失調、眼肌麻痹、步態異常等。

預防維生素缺乏，最重要的還是均衡飲食，保證足夠營養，積極治療消化系統疾病，補充相應的維生素。如頻繁嘔吐或胃腸道併發症不能進食時，應給予腸道外營養，經肌肉或靜脈給予足夠維生素。